[火鍋●鍋物]這一小鍋延吉店充滿魅力的台式火鍋

隨著疫情的解封，出外吃飯的人緩緩地傾巢而出！來福魚也趁此機會去吃了頗負盛名的《這一小鍋延吉店》，這一小鍋為這一鍋旗下的品牌，想當然就是要跟這一鍋做市場區隔，不管是在價格上還是用餐環境，都有明顯不同的定位，尤其在裝潢的設計充滿濃濃的台式古早味風格，價格也比這一鍋親民許多！除了延吉店外，松山車站也有分店喔！
大老遠就看到了這一小鍋閃亮的招牌，裝潢複製了很多台式傳統風格，讓人遠目一新。

地上的投射光貼心的提醒這裡有台階高低差，預防跌倒

↑牆上擺放的零食，都是我們從小時候吃的回憶，還有九宮格遊戲跟櫃子裡的茄芷袋，處處都是台味啊~

↑用餐模式採取一人一鍋的方式，火候自己來掌控

↑飲料、餐具、冰淇淋還有加湯都是採取自助的模式。飲料種類很多，包括汽水、冷、熱類和無糖綠茶都有，冰淇淋今天是麵茶口味，味道偏淡不甜吃起來很清爽。

↑醬料採取自助模式，共有八種配料可以選，而且值得稱讚的是上頭還有蓋子罩住，不像有些開放式的，很容易吃到他人的口水呀。蒜泥比起一般在火鍋店比較常看到的蒜末味道更香，配上其他都比較清爽的醬料讓人今天忍不住多拿了幾次醬料。
這一小鍋的點餐模式為先點鍋底再點肉品，然後並不會收服務費，只會收取固定的清潔費$20/人