早上、中午的行程安排在蘇丹回教堂、哈芝巷附近逛一逛和吃飯，我們搭乘地鐵到了Bugis(武吉士)站下車，順路可以先吃早餐，體驗一下有名的傳統印度料理 Zam Zam Restaurant ，平常比較少機會吃到印度料理，想吃印度煎餅跟喝拉茶已經很久了XD 吃飽逛一逛之後可以再到蘇丹回教堂附近的拉茶店再喝一杯！

主要有印度薄餅、印度煎餅、黃薑飯、咖哩魚頭、炒飯等可以選擇。

印度煎餅 Murtabak(雞肉) $6 ，每種煎餅各有5~6種價位可以選擇，然後這份是……最小份的XD 本身的味道很夠，配著拉茶喝，整個吃掉也不會很膩，份量真的蠻大的，下午再去吃海南雞飯的時候只吃得下半盤，很難想像點最大份的可以有多少哈哈。

印度煎餅 Murtabak(牛肉) $5 ，牛肉的有附一盤醬，煎餅裡面配料主要是牛肉、洋蔥跟蛋，本身吃起來比較乾一點，我比較喜歡牛肉沾著醬吃的味道，友人則是比較喜歡雞肉的。

咖哩魚 Fish Curry $3，咖哩魚頭比較大份，我們點了咖哩魚嚐嚐味道，魚肉很嫩，再搭配一些香料的味道，醬汁配著牛肉煎餅是另外一番風味。

拉茶 $1.5

門口擺了不少名子叫 air katira 的飲料，看介紹是以牛奶為主體搭配羅勒籽和核果等的飲料。

接下來我們在蘇丹清真寺跟哈芝巷附近逛了逛，早上開店店面還沒有很多，但周圍建築牆面的彩繪很有特色，也吸引了不少人在拍照，接著我們來到了在巴梭拉街 Bussorah Street上很多人排隊的 Bhai Sarbat 拉茶店，當然免不了得要再喝一杯拉茶囉！

店面看起來不太明顯，但排隊的人不少很快就看到了。

剛好有捕捉到老闆在倒拉茶的畫面，一杯冰拉茶 $1.8，喝起來比Zam Zam的拉茶茶味再濃一點，很值得一試

★ ☆ ★聯絡資訊★ ☆ ★
Bhai Sarbat 拉茶店
地址: 21 Bussorah St, 新加坡 199442
電話: +65 8263 4142
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營業時間: 06:00 – 00:00